【求職者・創業希望者向け】地域食材活用セミナー


開催期間 2017/11/28〜 2017/11/30
開催場所 第1回 食育工房 農土香  第2回 由利本荘市市民交流学習センター 第3回 カダーレ調理創作室
内容 平成29年11月28日(火)テーマ:「農家レストランの起業・運営・接客手法について 内容:現場での接客実技演習(座学・実習)いて」 【講師】渡辺 広子 氏 平成29年11月29日(水)   内容:グリーン・ツーリズムの基本(座学) テーマ「農村の起業について~食に関する「業」について~」  講師】渡辺 広子 氏(講演)午前10時~正午 テーマ「お客様の心をつかむ接客」「メニューの魅力をお客様に伝えるコツ」 「野菜と果物をメニューに取り入れて魅力的な農家レストランにしよう」 【講師】佐藤 司 氏(講演)午後1時~午後4時 平成29年11月30日(木) 内容:地域食材を活用した新商品の開発  【講師】佐藤 司 氏 テーマ「・野菜と果物の活かし方・スパイスの活かし方 ・メニューアイデアの発想方法をふくらませるコツ・調理実習」 午前10時00分~午後4時00分 第1回 食育工房 農土香  第2回 由利本荘市市民交流学習センター 第3回 カダーレ調理創作室
目的 地域食材を活用した新商品開発などの取組を進め、観光事業とも連携した6次産業化を推進するため、基礎知識・技能を伸ばすセミナーを開催します。
受講料 無料
定員 10人
対象者 求職者向け及び創業希望者
持物 エプロン・三角巾・筆記用具
お申し込み

平成29年11月28日(火)

テーマ:「農家レストランの起業・運営・接客手法について

内容:現場での接客実技演習(座学・実習)いて」 【講師】渡辺 広子 氏

平成29年11月29日(水)   内容:グリーン・ツーリズムの基本(座学)

テーマ「農村の起業について~食に関する「業」について~」

【講師】渡辺 広子 氏(講演)午前10時~正午

テーマ「お客様の心をつかむ接客」「メニューの魅力をお客様に伝えるコツ」

「野菜と果物をメニューに取り入れて魅力的な農家レストランにしよう」

【講師】佐藤 司 氏(講演)午後1時~午後4時

平成29年11月30日(木)

内容:地域食材を活用した新商品の開発  【講師】佐藤 司 氏

テーマ「・野菜と果物の活かし方・スパイスの活かし方

・メニューアイデアの発想方法をふくらませるコツ・調理実習」

午前10時00分~午後4時00分

第1回 食育工房 農土香  第2回 由利本荘市市民交流学習センター

第3回 カダーレ調理創作室

第1回渡辺広子第2回渡辺広子・佐藤司彩第3回佐藤司彩
 

お申し込み方法

 
参加料・教材費は無料です お電話、メール、FAXにてお申し込みください。
必要事項1.お名前 2.年齢 3.性別 4.生年月日 5.ご住所 6.連絡先 7.就労状況 8.参加希望セミナー名 ※ご記入頂いた個人情報は、セミナーの連絡、分析のために使用し、この目的以外には使用しません。

お電話でお申し込み

電話番号:0184-25-9112

お電話いただいた際、必要事項を担当の者がお伺いいたします。  

メールでのお申し込み

メールアドレス:koyosozo@ont.ne.jp

必要事項1~6を必ずご記入の上送信してください。  

FAXでのお申し込み

FAX番号:0184-25-9523

申し込み用紙に必要事項をご記入の上、送信してください。 お申し込み用紙は各セミナーの詳細ページからどうぞ!